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第1题
GB31654标准里对于培训的要求是：（）
A．餐饮服务企业建立食品安全培训制度
B．制定、实施、审核、修订培训计划，评估培训效果，做好培训记录
C．法律法规标准更新时及时开展培训等
D．以上都是
第2题
落实食品安全责任制，提高从()到餐桌全过程监管能力，建立食品安全追溯体系，实施食品安全放心工程建设攻坚，完善食品安全风险监测与评估体系，提升食品安全标准、监测、评估、监管、应急等能力。
A.种子
B.采购
C.超市
D.农田
第9题
以下关于培训说法正确的是（）
A．应建立食品生产相关岗位的培训制度，对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训
B．应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考核，做好培训记录
C．当食品安全相关的法律法规标准更新时，应及时开展培训
D．应定期审核和修订培训计划，评估培训效果，并进行常规检查，以确保培训计划的有效实施
