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[判断题]
值班管理的定义：使人员设备及物料充分协调，已达到杰出的qsc，使营运维持平稳，顾客满意，同时确保餐厅获得最佳的利润（）
答案
是
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A.凝冻工停止凝冻机供料
B.向组长反馈故障信息，组长协调维修人员进行维修更换
C.对对敞口工作站或物料进行防护
D.维修前对维修人员手部及维修工具进行次氯酸钠消毒
E.维修后立即对维修现场的工具及零部件检查确认并移除
F.维修后使用酒精喷洒维修部位及周边环境
A.交设备运行情况
B.交设备、工具、器材、备品、配件数量及完好情况
C.交安全措施
D.传达公司及本部门管理岗交待事项
E.当值期间未完成须跟进处理事项
A.①②③
B.①②③④
C.②③④
D.①②④
A.省调监控员
B.相关管理专责
C.现场运维人员
D.检修公司运检部
A.安全经验分享
B.工作安全分析
C.作业前安全
D.变更管理
A.机会成本
B.沉没成本
C.可变成本
D.间接成本
