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[填空题]

生物体胞外水解蛋白质的酶可分为()、()和()。

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第1题
酶是生物细胞源生之生成的具有高度催化活性的蛋白质,因其来源于生物体,其被称为是“生物催化剂”。()
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第2题
白酒中杂醇油是()后经过发酵而生成的。

A.原料中的蛋白质酶解成氨基酸

B.淀粉酶解成还原糖

C.木质素酶解成阿魏酸

D.纤维素酶解成还原糖

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第3题
利福平的抗菌作用机制()?

A.影响胞浆膜通透性

B.与核糖体30S亚基结合,抑制蛋白质的合成

C.与核糖体50S亚基结合,抑制蛋白质合成

D.影响细菌细胞壁合成

E.特异性地抑制依赖于DNA的RNA多聚酶的活性

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第4题
药物制剂稳定性变化可分为物理性、化学性和生物性三大分类。下列稳定性变化中属于属于物理变化的是()。

A.氧化变色

B.水解沉淀

C.沉降分层

D.降解变色

E.酶解霉败

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第5题
油脂酸败的原因可分为两个方面,一是由于植物的组织残渣和微生物产生的酶引起的酶解作用;二是在空气、阳光、水等外界条件作用下发生的水解作用和不饱和脂肪酸的自身()。

A.分解

B.降解

C.还原

D.氧化

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第6题
按照与蛋白质结合的紧密程度,酶的辅助因子可分为:()和(),前者结合疏松。

A.辅酶,辅基

B.辅基,辅酶

C.金属离子,有机化合物

D.有机化合物,金属离子

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第7题
下列陈述中()能高度概括出蛋白质的功能.

A.细胞和生物体的重要结构物质

B.生命活动的主要体现者

C.收缩、运输、免疫等功能活动的物质基础

D.调节细胞和生物体代谢的重要物质

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第8题
“生物体是蛋白体的存在方式,这个存在方式的基本因素在于和它周围的外部自然界的不断地新陈代谢,而且这种新陈代谢一停止,生命就随之停止,结果便是蛋白质的分解。”是下列谁给出的关于生物体的定义:()。

A.马克思

B.恩格斯

C.托尔斯

D.斯大林

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第9题
一切生物体中的各类有几大分子都是由完全相同的单体,如蛋白质分子中的20种氨基酸、DNA及RNA中的8种碱基所组合而成的。由此产生了分子生物学的3条基本原理。下列哪项不属于分子生物学的3条基本原理()。

A.构成生物体各类有机大分子的单体在不同生物中都是相同的

B.生物体内一切有机大分子的构成都遵循共同的规则

C.某一特定生物体所拥有的核酸及蛋白质分子决定了它的属性

D.氢键和碱基堆积力是维持DNA双螺旋稳定的主要作用力

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第10题
厌氧芽胞梭菌的主要致病物质是()。

A.内毒素

B.侵袭性酶

C.外毒素

D.菌毛

E.荚膜

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