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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

理想的食品添加剂应当是()。

A.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

B.对食品的营养成分不应有破坏作用

C.食品添加剂在达到一定的工艺功效后,若能在以后的加工、烹调过程中消失或破坏,避免摄入人体

D.食品添加剂在进入人体后,能被正常解毒过程解毒后全部排出体外

E.食品添加剂本身应该经过充分的毒理学鉴定程序

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第1题
在掩盖食品本身或者加工过程中质量缺陷时使用食品添加剂是较理想的方法。()
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第2题
对食品添加剂的要求包括()。

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外

D.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

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第3题
不属于“同一功能的食品添加剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1”规定的食品添加剂有()。

A.防腐剂

B.甜味剂

C.抗氧化剂

D.相同色泽着色剂

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第4题
食品行业协会是促进食品产业发展、实施行业自律管理的社会团体,是保证食品安全的重要力量食品行业协会不应开展的活动是()。

A.推动行业诚信建设

B.食品污染

C.食品营养成分

D.宣传、普及食品安全知识

E.食品添加剂

F.以广告或者其他形式向消费者推荐食品

G.食品消费状况

H.引导食品生产经营者依法生产经营

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第5题
可以直接用于饲喂畜禽的饲料应当是()。

A.添加剂预混料

B.浓缩饲料

C.全价饲料

D.精料混合料

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第6题
理想行政组织的权力应当是()

A.超凡权力

B.传统权力

C.理性一合法的权力

D.决策权力

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第7题
社会主义道德建设的基本要求应当是()。

A.社会公德、职业道德、家庭美德

B.爱国主义、集体主义和社会主义

C.爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义

D.有理想、有道德、有文化、有纪律

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第8题
自己含有有毒物质的食品,应当是被严禁经营的。()
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第9题
食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的()。

A.食品添加剂的品种

B.食品添加剂的使用范围

C.食品添加剂的制造方法

D.食品添加剂的最大使用量

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第10题
食品添加剂的发展趋势?
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第11题
滚动杆段时滚动()不应有人。杆段()移动时,应当随时将支垫处用木楔来掩牢。

A.前方

B.后方

C.内侧

D.顺向

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