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[填空题]

我国常用的漂白剂属于还原型,是()化合物。

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第1题
氧化还原指示剂是一种有机化合物,本身具有一定的氧化还原性,并且它的氧化型和还原型具有不同的颜色。()
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第2题
下列化学防腐剂属于还原型防腐剂的是()。

A.过氧化氢

B.过氧乙酸

C.臭氧

D.亚硫酸钠

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第3题
可以用氯气作为漂白剂,是利用了其()。

A.氧化还原性

B.还原性

C.氧化性

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第4题
下列物质中,()属于还原型防腐剂。

A.漂白粉

B.臭氧

C.焦亚硫酸钠

D.过氧化氢

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第5题

食品加工中,常用的漂白剂和防腐剂的主要成分是()。

A.NO2

B.SO2

C.H2S

D.NH3

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第6题
甲基橙是常用的酸碱指示剂,它属于()

A.重氮化合物

B.偶氮化合物

C.N-亚硝基化合物

D.C-亚硝基化合物

E.胺类化合物

F.硝基化合物

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第7题
下列属于亚硫酸体系的各还原漂白剂的有效SO2含量最低的是()

A.液态SO2

B.亚硫酸(6%溶液)

C.亚硫酸钠

D.亚硫酸氢钠

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第8题
电极电位越高,还原型的氧化能力越强。()
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第9题
还原型杀菌剂还具有漂白和抗氧化作用,可能引起食品褪色。()
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第10题
还原型催化剂是一种加速氮氧化物与一氧化碳、游离氢(H2)或碳氢化合物起化学还原反应的催化剂。()
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第11题
与还原型细胞色素氧化酶结合,而使生物氧化中断的是()。

A.甲状腺素

B.肾上腺素

C.一氧化碳

D.异戊巴比妥

E.2,4-二硝基苯酚

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