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[主观题]

核查人员对某湿法生产婴幼儿配方乳粉企业进行现场核查。在查看企业生产设备时,发现有两台高压泵,其中一台加工能力为1000kg/h,另一台加工能力为500kg/h。人员从前处理车间人流通道打开门直接进入包装车间,对包装车间核查时,询问企业对该车间的空气质量监测制度是如何规定的。企业技术人员说,我们公司规定每个月对包装车间的空气质量进行一次监测。同时核查人员发现包装车间放着竹扫把等清洁卫生工具。请问该企业在哪些方面不符合婴幼儿配方乳粉审查细则规定。

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第1题
简述企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)中人员核查的内容。
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第2题
同一境外乳品生产企业可以向我国出口用同一配方生产的不同品牌的婴幼儿配方乳粉()
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第3题
婴幼儿配方乳粉可以以分装的方式生产。()
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第4题
根据《食品安全国家标准粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》的要求,车间按洁净度等级分为3类区域:()。A清洁作业区、准清洁作业区、一般作业区

A.湿法作业区、干法作业区、一般作业区

B.清洁作业区、干法作业区、辅助作业区

C.湿法作业区、干法作业区、清洁作业区

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第5题
审查组在实地核查某乳制品生产企业的检验室时,发现使用的高效液相色谱仪是从其他企业借来的,干燥箱和其他检验设备未在校准有效期内。在查验检验人员的资格证书时,检验人员回答:“我是刚进企业的一名大学生。还没有取得资格证书,但是我是学食品检验的,这些项目我都会。产品出厂时,对三聚氰胺项目,我们是抽检,不是批批检验。”请问该企业哪些方面不符合通则和细则要求?
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第6题
在现行的《食品安全法》对违法行为处罚的额度大幅度提高。比如,对生产经营添加药品的食品,生产经营营养成分不符合国家标准的婴幼儿配方乳粉等违法行为,最高可以处罚货值多少倍?()

A.10倍

B.20倍

C.30倍

D.40倍

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第7题
经营者要在婴幼儿配方乳粉销售区域或柜台、货架处显著位置设立提示牌,注明()字样。

A.婴幼儿配方乳粉销售区域

B.婴幼儿配方乳粉销售专区(或专柜)

C.婴幼儿配方乳粉定点区域

D.婴幼儿配方乳粉专营区域

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第8题
属于特殊膳食用食品包含的类别的是()。

A.孕产妇调制乳粉

B.婴幼儿配方乳粉

C.运动营养食品

D.辅食营养补充品

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第9题
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经过()部门注册。

A.国务院食品药品监督管理

B.国务院卫生行政

C.省级食品药品监督管理

D.省级卫生行政

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第10题
婴幼儿配方乳粉出厂应()。

A.可第三方代检

B.全项目逐批自行检验(正确答案)

C.全部微生物、仪器项目自行检验

D.全项目定期自行检验

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