题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于幼儿的矿物质和维生素摄取要求,下列描述不正确的是()。
A.钙RNI为600mg/d
B.维生素A的RNI为310μREA/d
C.维生素D的RNI为20μgREA/d
D.铁RNI为9g/d
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A.钙RNI为600mg/d
B.维生素A的RNI为310μREA/d
C.维生素D的RNI为20μgREA/d
D.铁RNI为9g/d
A.蛋白质和维生素
B.蛋白质和热量
C.蛋白质和各种矿物质
D.热量和水
E.热量和维生素
A.人体内存在的胆石是由胆固醇形成的
B.胆固醇可在人体合成,也可从食物中摄取 c.在紫外线作用下,胆固醇可转变为维生素D2
C.人体不能利用豆类中的豆固醇和麦类中的麦角醇
D.羊毛脂是脂肪酸和羊毛固醇形成的酯
A.应供给细软、易咀嚼和易消化的食物
B.蛋白质和脂肪低于正常需要供给,以利于消化
C.充足的维生素和矿物质
D.限制含膳食纤维和动物肌纤维多的食物
E.禁用油煎炸食物