首页 > 大学本科
题目内容 (请给出正确答案)
[不定项选择题]

斟倒酒水时,应右手执壶,左手放在背后或托托盘,茶水一般以()满为宜。

A.二分之一

B.三分之二

C.八分

D.十分

暂无答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“斟倒酒水时,应右手执壶,左手放在背后或托托盘,茶水一般以()…”相关的问题
第1题
餐厅服务员服务应右手执壶,在客人的左侧斟倒第一杯礼貌茶。()
点击查看答案
第2题
下列中餐服务的基本和相关技能,描述错误的是()

A.斟倒酒水时服务员应站在客人右后侧,右手持酒瓶下半部,商标朝外,进行斟倒

B.中餐零占餐厅上菜较灵活,在不打扰客人的情况下,可从主人和主宾之间上菜

C.斟茶时,茶壶嘴应对着客人摆放以示尊重

D.为客人点烟时,火柴应划向自己,一根火柴最多为两位客人点烟

点击查看答案
第3题
徒手斟酒时,左手下垂持服务巾,右手持酒瓶中下部,酒标朝外,正对客人,右脚跨前踏在两椅之间,两脚可呈“T”字形站立,在客人右侧斟倒。()
点击查看答案
第4题
餐厅服务员服务冰镇酒水时,要在客人入座前斟倒。()
点击查看答案
第5题
中餐在斟倒各种酒水时,一律以八分满为宜,以示对顾客的尊重。()
点击查看答案
第6题
在斟倒各种酒水时,中餐一律以()为宜,以示对顾客的尊重。

A.倒满

B.七分满

C.满足顾客的要求

D.八分满

点击查看答案
第7题
特殊酒水斟倒服务,特点不同斟倒()不同。

A.程序

B.方法

C.标准

D.质量

点击查看答案
第8题
正确选用饮酒用具是特殊酒水斟倒程序之一。()
点击查看答案
第9题
西餐酒水服务,请主人试酒一般斟倒量为()

A.1/5杯

B.1/4杯

C.1/3杯

D.1/2杯

点击查看答案
第10题
冰茶品饮时,女性多采用(),先闻香,再观色,后啜饮。

A.单手握柄持杯

B.右手持杯,左手托杯底

C.左手持杯,右手随意

D.双手捧杯身

点击查看答案
第11题
在宴会中,当顾客杯中的酒水少于()时,就需及时为顾客续斟。

A.1/2

B.1/3

C.1/4

D.1/5

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改