题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列有关物质的性质和应用正确的是（）
A.福尔马林可用于保存海鲜产品
B.油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油
C.乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质
D.合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料
答案
B、油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油
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A.福尔马林可用于保存海鲜产品
B.油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油
C.乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质
D.合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料
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B、油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油
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A．石墨变成金刚石发生了化学变化
B．H2、C、CO都能和CuO发生置换反应
C．浓硫酸、浓盐酸、浓氨水都具有挥发性
D．Fe、Al、Ag都能从CuSO4溶液中置换出Cu
A.带电荷的原子或原子团都是离子
B.原子一定是化学变化中的最小粒子
C.由分子构成的物质,分子是保持物质性质的最小粒子
D.分子不同性质不同
A.津液是构成人体和维持人体生命活动旳基本物质;
B.津和液可以互相转化;
C.性质稠厚，流动性小旳称津，性质清稀，流动性大旳称液;
D.津液是人体一切正常水液旳总称;
E.以上都不是
A.水是生命之源，可占生物细胞或组织成分的60-90%
B.水分子能与细胞中的其他分子形成氢键，使得水具有一定表面张力，植物中水的运输就与此相关
C.水具有较大的比热容，对维持生物体的酸碱度稳定具有重要意义
D.生物体中离子等极性物质的可溶性，某些生物大分子及细胞膜表现出的疏水效应，均与水分子的极性性质有关
A.是以中医药理论为指导，运用现代科学技术，研究中药药剂的配制理论、生产技术、质量控制与合理应用等内容的综合性应用技术科学
B.是一门既有中医药特色，又反映当代先进技术水平的科学
C.主要与现代制药理论技术密切相关，与临床用药无关
D.根据药物的性质、用药目的和给药途径，将原料药加工制成适合预防、治疗和诊断需要的不同给药形式
E.包括中药制剂学和中药调剂学
