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[单选题]

乌龙茶紫砂壶茶艺表演时,当壶中的茶汤所剩不多时,改用点斟的手法,称为(),象征着我们想嘉宾们行礼致敬。

A.点水留香

B.韩信点兵

C.再注甘露

D.凤凰点头

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第1题
乌龙茶紫砂壶茶艺表演过程中,重洗仙颜的含义是()。

A.淋壶

B.温壶

C.刮沫

D.洗壶

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第2题
乌龙茶紫砂壶茶艺中“鲤鱼翻身”系将品茗杯倒扣在闻香杯上。()
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第3题
一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡lmin左右将茶汤与茶分离,从第二泡是时间为75s,以此递增。()
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第4题
红茶茶艺中的清泉初沸是在热水壶中用来泡茶的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡,仿佛()已生。

A.虾眼

B.连珠

C.蟹眼

D.鱼眼

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第5题
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列()姿势是错误的。

A.站立时两手合握于腰部

B.直接坐下进行茶艺表演

C.转动身体时注意调整头,胸,髋三轴的角度

D.保持微笑,含蓄

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第6题
在选择背景音乐时,可以不用考虑茶艺表演()。

A.所用的器具

B.要营造的氛围

C.所用的茶叶

D.所要表现主题

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第7题
描述乌龙茶茶汤滋味新鲜,入口爽适的术语是()。

A.清醇

B.甘鲜

C.粗浓

D.清纯

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第8题
时兴乌龙茶茶艺的地点:()。

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第9题
乌龙茶盖碗茶艺中的())是指刮沫。

A.流云拂月

B.春风拂面

C.重洗仙颜

D.行云流水

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第10题
在乌龙茶茶艺操作中,“三龙护鼎”是()手指拿杯

A.两只

B.三只

C.四只

D.五只

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