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[填空题]

乳糖不耐症是由于缺乏（）。

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第1题

乳糖不耐症名词解释

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第2题

乳糖不耐受的营养治疗，以下说法不正确的是（）。

A.轻症患者需要完全停用乳类食品

B.先天性乳糖酶缺乏者应严格限制乳糖摄入

C.继发性乳糖酶缺乏者应首先进行对症治疗

D.用组胺药物进行抗过敏治疗

E.筛选过敏原

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第3题

关于生理性腹泻的说法，错误的是（）

A.多见于6个月内的婴儿

B.常伴湿疹

C.生后不久即出现腹泻

D.可影响生长发育

E.可能与乳糖不耐受有关

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第4题

滑腱症(胫骨短粗)症是由于缺乏()导致的。

A.锰

B.铁

C.核黄素

D.硒

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第5题

鹅步症是由于缺乏()导致的。

A.泛酸

B.烟酸

C.硫胺素

D.核黄素

E.吡哆醇

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第6题

动物患“粗颈症”或甲状腺肿大，是由于日粮缺乏微量元素（)。

A.锰

B.铁

C.锌

D.碘

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第7题

由于酪氨酸酶缺乏而引起的临床疾病是（)。

A.苯丙酮尿症

B.半乳糖血症

C.白化病

D.低磷酸盐性佝偻病

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第8题

水肿型蛋白质-能量营养不良性疾病（Kwashiorkor)症是由于严重缺乏（）

A.热能

B.蛋白质和热能

C.蛋白质

D.碳水化合物

E.脂肪

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第9题

苯酮酸尿症是由于先天性缺乏

A.苯丙氨酸羟化酶

B.酪氨酸羟化酶

C.苯丙氨酸转氨酶

D.酪氨酸转氨酸

E.酪氨酸酶

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第10题

雏鸡由于缺乏矿物质（）易发生“滑键症”。

A.铁

B.铜

C.锰

D.镁

E.氯

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第11题

下列（)疾病不是由于缺乏维生素D和钙导致的。

A.骨质软化症

B.坏血症

C.佝偻病

D.骨质疏松

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