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餐饮员工下班着急回家,未对油烟罩进行清理()

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第1题
航站楼内餐饮场所的油烟过滤器、烟道、灶具等,应定期清理,年清理次数不得少于()次。

A.2

B.4

C.5

D.6

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第2题
小吃间及员工餐排油烟罩断面风速0.8m/s,排蒸汽罩断面风速1.0m/s()
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第3题
忙忙碌碌又一天,酒吧的营业工作即将结束。为了早点下班回家,调酒员小张在酒吧内尚有几位顾客时
便开始清理酒吧,将客人用过的酒杯等酒具收拢,待明日上班再作清洗;将未用完的瓶酒与饮料放回柜中或存入冰箱;将各种营业表单集中、整理,待明天再填写;最后待几位客人离吧后,将空调、冰箱、制冰机、咖啡机、照明、音响等电源切断;锁好门窗,离店回家。

请分析:调酒员小张哪些事做对的?哪些事做错的?

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第4题
未按规定清除炉灶、排油烟罩、管油垢的,对责任人处一百元以上、()以下经济处罚。

A.二百元

B.五百元

C.八百元

D.一千元

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第5题
【背景资料】B企业为金属加工企业,主要从事铝合金轮毂加工制造。B企业的铝合金轮毂打磨车间为二层建筑,建筑面积2000m2,南北两端各设置载重2.5t的货梯和敞开式楼梯,一层有通向室外的钢制推拉门2个,该车间共设有32条生产线,一、二层各16条,每条生产线设有12个工位,沿车间横向布置,总工位数384个,相邻工位最小间距不足1m。打磨车间每个工位设有吸尘器,每4条生产线含有1套除尘系统,共安装有8套除尘系统。8套除尘系统的室外风管相互连通并共用一条主排风管将粉尘排出,车间内的除尘设备、除尘管道及配电箱等均未采取接地措施。2015年“安全生产月”期间,属地人民政府安全生产监督管理部门检查组对B企业进行安全生产检查,发现打磨车间空气中粉尘浓度超标,部分地面和粉尘管道表面积尘厚度达2mm以上,部分员工佩戴的防尘1:7罩失效,个别工位旁地面发现烟蒂,部分女工长发未置于工作帽内。检查组对上述问题提出了批评,提醒B企业要做好员工劳动防护等各项工作。7月2日8时,打磨车间265名员工开始工作,其中含7月1日入职但未经培训的员工12人。8时5分,除尘风机开启。9时34分,1号除尘器集尘桶发生爆炸,爆炸冲击波沿除尘管道传播,扬起了除尘系统内和车间聚积的铝粉,形成粉尘云,引发连续爆炸,当场造成9人死亡,事故发生后7天内,又有18名重伤人员在医院死亡;事故发生后30天内,死亡人数32人,受伤人数195人。事故的经济损失包括:现场抢救、清理现场和处理事故的事务性费用280万元,设备等固定资产损失1000万元,医疗费用(含护理费用)2990万元,丧葬及抚恤费用3500万元,补助及救济费用2100万元,歇工工资800万元,停产损失1800万元,事故罚款1100万元。事故调查发现:该车间除尘系统长时间未清理粉尘,铝粉尘大量聚积。除尘系统风机开启后,打磨产生的高温铝粉尘颗粒在集尘桶上方形成粉尘云。1号除尘器集尘桶锈蚀破损,雨水渗入,桶内铝粉受潮,发生氧化放热效应,达到了铝粉尘的点燃温度,引发除尘系统及车间内粉尘的系列爆炸,除尘系统未设泄爆装置,爆炸产生的高温气体和燃烧物瞬间经除尘管道从各吸尘罩喷出,导致全车间几乎所有工位操作人员直接受到爆炸冲击。同时,B企业盲目组织生产,未建立岗位安全操作规程,无隐患排查治理台账,员工对铝粉尘存在的爆炸危险性没有认知,也从未参加过应急救援演练。在B企业打磨车间的安全生产检查中,发现存在的违反安全生产法律、法规、标准、规范的情形包括()。

A.空气中粉尘浓度超标

B.部分地面和除尘管道表面积尘2mm以上

C.部分防尘口罩失效

D.女工从事涉尘岗位作业

E.车间内有吸烟现象

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第6题
根据我国的法律规定,下列哪个情况不能形成法律关系?()

A.刘某因赌博欠吴某1万元

B.甲区警方查处存在火灾隐患的企业,有关人员或被拘留或被处以重罚

C.何某着急赶回家,将已过有效期限的身份证涂改,机场安检站不予放行登机

D.任某在医院进行肾移植手术

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第7题
公安机关接到某人报案,称其中午下班回家后,发现妻子躺在卧室床上已经死亡,死因不明公安机关立即开展现场勘查,并对死者进行尸体检验下列选项中,公安机关做法不正确的是()

A.通过尸体尸表检验,仍不能确定死亡原因,应进行尸体解剖检验

B.通知死者家属到场,让其在解剖尸体通知书上签名

C.死者家属无正当理由拒不到场或者拒绝签名的,侦查人员应当在解剖尸体通知书上注明

D.如果死者家属不同意解剖尸体,公安机关就不能对尸体进行解剖

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第8题
在烟罩下和站在电石锅及小车上捣炉舌,烟罩下作业时未对炉眼进行必要的防护和安排专人看炉眼属于较大风险()
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第9题
防止轧辊龟裂的措施:()
A.检查一次冷却水系统是否畅通,特别是喷水环是否堵塞,如果发现一次冷却水系统不畅通及时清理,对喷水用火烘烤,保证水流畅通

B.轧机合罩后要进去人员对喷水环的喷水位置进行确认,如果喷水位置不对,要调整到合适的喷水位置

C.降低铸坯硬度

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第10题
关于返修钥匙管理,描述正确的是()

A.钥匙当天借隔天还

B.所有钥匙按楼栋或单元存放,放置在客服人员私人储物柜储存

C.钥匙借出需填写《钥匙借用登记表》,无需事先确认房屋状态

D.客服人员当天下班对《钥匙借用登记表》进行清理,原则上借出钥匙当天必须归还,如当天未归还需逐户查明原因

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第11题
根据餐饮排油烟的特点确定商户排油烟管道清洗级别:一级为重油烟商户(油炸、炒、烧、烤),排油烟管道每月不少于一次清洗;二级为轻油烟商户(蒸、煮),排油烟管道每两月不少于一次清洗()
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