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[单选题]
关于液体蒸发和沸腾说法不正确的是()。
A.蒸发和沸腾都是液体变成气体的汽化过程,二者没有区别
B.制冷工程中制冷剂在蒸发器中的汽化过程其实是沸腾过程
C.蒸发可以在任何温度下进行,而沸腾必须达到沸点
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A.蒸发和沸腾都是液体变成气体的汽化过程,二者没有区别
B.制冷工程中制冷剂在蒸发器中的汽化过程其实是沸腾过程
C.蒸发可以在任何温度下进行,而沸腾必须达到沸点
A.蒸发可以在任何温度下进行
B.蒸发仅是发生在液体表面的汽化过程
C.沸腾是发生在液体内部和表面的汽化过程
D.影响蒸发的因素包括温度、表面积以及速度
E.单位体积气体所能容纳的水蒸气主要取决于气体温度
A.再沸器使用于蒸发蒸馏塔底物料的设备
B.再沸器内液体密度比循环管内液体密度大
C.通过汽提效应,从而使液体在再沸器内与塔本体之间循环起来
D.再沸器内液体密度比循环管内液体密度小
A.底部
B.上部
C.右部
A.游离脂肪酸、一酰基甘油、二酰基甘油、三酰基甘油的熔点依次身高
B.反式结构的熔点高于顺式结构,共轭双键结构的熔点高于非共轭双键结构
C.油脂的沸点一般在180~200℃
D.天然油脂是各种三酰基甘油的混合物,所以仅有一段熔化或沸腾的温度范围