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[单选题]

白土塔蒸煮时,可以和白土塔一起蒸煮的管线是()。

A.进口管线

B.出口管线

C.排污管线

D.塔底排放到火炬的管线

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第1题
白土塔带压操作的目的是()。

A.防止芳烃在塔内汽化

B.提高塔底温度

C.提高催化剂活性

D.增大芳烃溶解度

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第2题
有关产地加工中“蒸、煮、烫”方法的叙述错误的是()。

A.这些方法处理鲜中草药,可以达到使其容易干燥或者便于贮存保管的目的

B.蒸指将中草药盛于笼屉或者能中,置沸水锅上加热,利用蒸汽进行热处理

C.煮是将中草药置沸水中加热一定时间

D.烫是将中草药置沸水中长时间浸泡

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第3题
在东南亚,蒸煮曝晒、油炸都是人们常用的加工稻米的方法。()

在东南亚,蒸煮曝晒、油炸都是人们常用的加工稻米的方法。()

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第4题
为使山药容易干燥,在产地加工过程中需()。

A.发汗

B.蒸

C.煮

D.烫

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第5题
日本料理技法有五法,除了生、煮、烤、炸外,还有()

A.蒸

B.烩

C.卤

D.炖

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第6题
湖北菜擅长什么烹饪手法?()

A.炒、炸、溜、爆、煎

B.蒸、煨、炸、烧、炒

C.煮、腌、烤、卤、炝

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第7题
在外就餐时应注意()。(A)选择干净、卫生的就餐场所(B)点菜时要注意食物多样,荤素搭配(C)尽量选

在外就餐时应注意()。

(A)选择干净、卫生的就餐场所

(B)点菜时要注意食物多样,荤素搭配

(C)尽量选择用蒸、炖、煮等方法烹调的菜肴,尽量避免煎炸食品和高脂肪菜肴,以免摄入过多的油脂

(D)选择清淡的饮料,不喝或少喝含糖饮料

(E)在进餐时多吃蔬菜和豆制品,肉类菜肴要适量

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第8题
“涧底束荆薪,归来煮白石”出自()。

A.司空曙《云阳馆与韩绅宿别》

B.刘长卿《新年作》

C.韦应物《寄全椒山中道士》

D.李益《喜见外弟又言别》

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第9题
下列关于三仁汤的说法正确的是

A.其组成药物为杏仁,飞滑石,白通草,白蔻仁,竹茹,厚朴,生薏苡仁,半夏

B.其用法是甘澜水八碗,煮取三碗,每服一碗,日三服

C.其功用是宣畅气机,清利寒湿

D.其配伍特点是宣上、畅中、渗下,三焦分消

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第10题
和徐光启一起翻译《几何学原本》的传教士是:

A.白晋

B.李提摩太

C.汤若望

D.利马窦

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第11题
对废热锅炉停车时描述错误的是()。

A.可以切断补水阀,停车

B.所产蒸汽应当已经脱网

C.适当降低补水量,防止溢出

D.适时补水,防止汽包蒸干

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