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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

以下属于食品中天然存在的化学物质的是（)。

A.真菌毒素

B.藻类毒素

C.动物毒素

D.微生物毒素

E.植物毒素

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第1题

以下属于天然存在的化学性污染物的是（)。

A.铜

B.黄曲霉毒素

C.防腐剂

D.塑料包装

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第2题

以下符号中，仅有特指天然存在的脱落酸。

A.S—ABA

B.RS—ABA

C.R—ABA

D.ABA

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第3题

暴露评估又称（)，主要根据是膳食调查和各种食品中化学物质对人群暴露水平的调查。

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第4题

按照我国食品卫生法，_____________指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺

的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

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第5题

以下属于出口食品生产企业卫生注册登记对象的是( )。

A.出口食品的生产企业

B.出口食品的加工企业

C.出口食品的储存企业

D.A、B、C都是

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第6题

简述食品中水分的存在状态。

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第7题

67．出入境检验检疫是行政执法行为，以下所列属于检验检疫执法依据的是( )。

A.《进出口商品检验法》

B.《进出境动植物检疫法》

C.《国境卫生检疫法》

D.《食品卫生法》

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第8题

以下属于耐用消费品的有()

A.服装

B.房屋

C.家具

D.食品

E.电器

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第9题

外源化学物质进入机体后的吸收、分布、代谢和排泄过程，属于外源化学物质的（)

A.接触相

B.动力学相

C.毒反应相

D.毒效相

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第10题

下列各项中，属于资源税纳税人的有（）。

A.开采原煤的国有企业

B.进口铁矿石的私营企业

C.开采石灰石的个体经营者

D.开采天然原油的外商投资企业

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第11题

下列食品污染物中属于生物性污染的是（）

A.农药

B.重金属

C.3.4一苯并芘

D.李斯特菌

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