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[判断题]

五星级饭店可向客人收取擦鞋服务费。()

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第1题
某客人对星级饭店要收取5%的服务费进行投诉,此类投诉属于()

A.有关服务态度的投诉

B.有关饭店相关政策规定的投诉

C.有关异常事件的投诉

D.有关服务和管理质量的投诉

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第2题
饭店客人的财产被盗后,既可直接向公安部门报案,也可向饭店报失()
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第3题
饭店为吸引批量客房预订,尤其针对团体、会议客人可向主办单位提出一揽子报价。()
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第4题
若客人入住前要求饭店为其保管行李时,下列做法正确的是()。

A.提示客人按要求办好行李寄存手续

B.直接拒绝客人的要求

C.可向客人说明,如有丢失饭店不负责任

D.告诉客人,其行李应由客人本人保管

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第5题
若客人结账退房后要求饭店为其保管行李的时候,下列做法不恰当的是()。

A.可向客人说明,如有丢失饭店不负责任

B.告诉客人,其行李应由客人本人保管

C.提示客人保管好自己的行李

D.直接拒绝客人的要求

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第6题
若客人入住前要求饭店为其保管行李时,一般情况下,下列做法正确的是()。

A.提示客人按要求办好行李寄存手续

B.直接拒绝客人的要求

C.可向客人说明,如有丢失饭店不负责任

D.告诉客人,其行李应由客人本人保管

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第7题
对于饭店来说,在向客人讲解饭店产品时,为了激发客人的购买欲望,下列做法欠妥的是()。

A.采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度

B.采取多人参与的方式,同时分别向客人推介不同的饭店产品

C.可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感

D.可向客人展示一些精美的宣传资料

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第8题
如饭店无法找到客人的订房资料,但又不能提供房间给客人时,在为客人做转店处理的过程中,一般情况下,下列做法不恰当的是()。

A.以维护饭店的利益为重,加收服务费

B.应主动为客人安排交通工具

C.可将客人的姓名通知总机,以便为客人提供邮件转寄和查询服务

D.应尽快联系与本饭店档次相关的饭店

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第9题
下列收费项目应作为计税依据营业税的有()。

A.物业公司代收的水电费

B.学校为校外考试举办辅导班收取的培训费

C.酒店对就餐客人收取的服务费

D.工商联合会收取的会员费

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第10题
在提供擦鞋服务时,为防止混淆客人的鞋,应在取送时使用有房号的鞋篮。()
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第11题
下列选项不属于五星级饭店标准的是()。

A.70%面积的客房不小于20㎡

B.总统套房占饭店总数的2%~3%

C.至少有40间(套)可供出租的客房

D.服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉

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