题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
酒店总经理每日必须亲自督促酒店大堂、公共区域、总台、客房以及餐厅、厨房等营业区域的消毒清洁工作完成情况，并注意相关消毒防护物料的及时补充（）
答案
是
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分析：服务员错在哪里？正确做法如何？
A.全体当班人员必须准时参加,列队站好
B.宣讲当日供应菜品,特别推介,估清类,了解当天营销活动及预定情况
C.各区域餐前检查进行通告,落实检查情况,督促及时整改
D.将集团及酒店内部的政策信息做好宣导传达,并落实
