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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

食物中毒的含义是()

A.食用了致病性细菌及其毒素而引起的急性消化道疾病

B.食用了被化学毒物所污染的食品而引起的急性消化道疾病

C.食用了各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病

D.食用了被有毒有害物质污染或含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病

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第1题
食用了含有农药的食品而发生的中毒,被称为()。

A.动物性食物中毒

B.植物性食物中毒

C.化学性食物中毒

D.细菌性食物中毒

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第2题
以下哪一种描述不属于化学性食物中毒的特点()

A.因误食未炒熟的扁豆而引发的中毒

B.食用了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒

C.食用添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒

D.食用了有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒

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第3题
致病性大肠杆菌食物中毒的潜伏期较短。()
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第4题
食物中毒的含义()

A.一个人以上吃了相同的食品之后患相同疾病的事件

B.两人或两人以上吃了相同的食品之后患相同疾病的事件

C.两人或两人以上吃了不同的食品之后患不同疾病的事件

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第5题
下列哪项不是肺阴虚、心阴虚、肝阴虚、肾阴虚证的共同表现:

A.饥不欲食

B.脉细而数

C.潮热盗汗

D.颧红

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第6题
下列食物链属于碎屑食物链的是()。A.太阳→生产者→植食性动物→肉食性动物→分解者B.哺乳动物、鸟类→

下列食物链属于碎屑食物链的是()。

A.太阳→生产者→植食性动物→肉食性动物→分解者

B.哺乳动物、鸟类→跳蚤→细滴虫

C.枯枝落叶→分解者或碎屑→食碎屑动物→小型肉食动物→大型肉食动物

D.动物尸体→丽蝇

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第7题
重大食品安全事故是指消费者在易捷便利店购买食品并食用后出现以下情况:食品过期、变质、食品包装内或食品内有异物、包装损坏、包装上无生产厂家或生产日期、国家已公示不合格产品等,消费者食用后出现身体不适或造成5人以下食物中毒现象,并返回现场进行索赔和投诉,对企业形象造成一定影响的事故()
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第8题
人们吃了有毒食物,或吃了被化学毒物、致病微生物污染的食物,或把有毒有害物质当做食物吃了而引起的一类非传染性疾病的总称叫()。

A.食物中毒

B.食源中毒

C.食物致毒

D.食品中毒

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第9题
患者,男,45岁,钩虫病史6年,颜面及周身肤色蜡黄已近3年,目睛不黄,眼睑爪甲苍白,面部浮肿,心悸
乏力,纳差恶心,喜食生米,便秘与腹泻时而互见,舌苔淡白,脉濡细,其诊断是

A.黄胖病 B.阳黄 C.虚黄 D.阴黄

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第10题
日本的"水俣病”是由于食用了严重污染__________的鱼类而发生的。

A.镉

B.甲基汞

C.无机砷

D.铅

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第11题
当人们食用了河蟹后又立即去食用鲜鱼,会感觉鱼肉没有鲜味,这是味觉的变调现象。()
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