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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列小吃属于清真小吃的是（)。

A.芸豆卷

B.白水羊头

C.卤煮火烧

D.灌肠

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更多“下列小吃属于清真小吃的是()。”相关的问题

第1题

餐饮收入的主要来源是（)。

A.凉菜

B.小吃

C.酒水

D.主食

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第2题

有关小吃的验收，表述正确的是（)。

A.检查购进的小吃品牌是否与采购计划一致

B.小吃保存期限都较短，应仔细检查生产日期和保质期限。

C.检查购进数量与储存量的要求是否一致

D.其他

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第3题

四川小吃品种齐全、风味独特、经济实惠，以下不属于四川小吃的是（)。

A.周村烧饼

B.赖汤圆

C.钟水饺

D.夫妻肺片

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第4题

天津“小吃三绝”是具体是指什么？

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第5题

（)是具有欧美传统的集会交往形式，以酒水为主略备小吃食品，形式较轻松。

A.鸡尾酒会

B.冷餐酒会

C.正式宴会

D.商务宴会

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第6题

上海的名小吃以“南料北烹”“京苏合璧”“西菜中做”“海派风味”取胜。（)

上海的名小吃以“南料北烹”“京苏合璧”“西菜中做”“海派风味”取胜。()

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第7题

请简述湖北名小吃“热干面”的来历中的典故？

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第8题

湖北民间肴馔以（)为主体。

A.煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸、小吃

B.煨汤、炒菜、松糕、虾丸

C.炒菜、肉糕、鱼丸、小吃

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第9题

上海的小吃中最受人们青睐的“三主件”是什么？

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第10题

茶用类三明治一般用作下午茶的小吃，通常切成（)等。

A.钻石形

B.圆形

C.手指形

D.三角形

E.风车形

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