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第1题
团购客户、经销商、业务人员到店提取月饼，出货门店需填写《嘉豪轩食品发货单》、《月饼出货单据移交表》（）
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第5题
质量不好的月饼，会闻到一股异味或哈喇味（）
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第6题
利用“模印”成形的品种如月饼、水晶饼模具。（）
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第7题
月饼的油润度主要取决于炕的色泽和火候。（)
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第8题
嘉豪轩金腿五仁月饼里面的金腿是猪大腿的肉经过腌制而成的（）
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第9题
花生油最适用于广式月饼中,而色拉油则广泛应用于戚风蛋糕、海绵蛋糕中（）
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第11题
门店团购业务可以选择以苏果福利卡支付（）
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