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第3题
下面哪些是慢性胃炎的营养治疗原则？（)
A.通过饮食调节胃内酸度，即慢性浅表性胃炎患者应多摄入中和胃酸的食物
B.慢性萎缩性胃炎则应多摄入刺激胃酸分泌的食物，如浓肉汤、带酸味的水果等
C.还需注意细嚼慢咽，定时定量
D.少吃多餐，特别是晚餐不宜过饱
第7题
关于糖皮质激素作用的叙述，下列选项错误的是 （）A．促进肝外蛋白质分解 B．有抗炎、抗过
关于糖皮质激素作用的叙述，下列选项错误的是 （）
A．促进肝外蛋白质分解
B．有抗炎、抗过敏作用
C．不易诱发，加剧消化性溃疡
D．提高中枢神经系统的兴奋性
E．增强机体对伤害性刺激的耐受力
第8题
下面哪些项是诊断儿童哮喘的标准：( )
A.胸部X片有肺气肿表现
B.反复发作的喘息、气促
C.双肺可闻及散在或弥漫性以呼气相为主的哮鸣音
D.支气管舒张剂有显著疗效
E.曾经患过毛细支气管炎
第9题
水果中的有机酸主要有哪些作用？（)
A.刺激消化腺分泌消化液，有利于食物的消化，增进食欲
B.使食物保持一定的酸度，对维生素C的稳定性具有保护性作用
C.抑制膳食纤维的吸收
D.影响金属阳离子的吸收
E.因其可增加钙肠道溶解度，可促进钙的吸收
第10题
乳在人们的饮食中占有重要的地位，因为其具有以下特征( )。
A.乳是比较容易消化的食品，在消化时只需分泌少量的胃液
B.乳对消化道具有独特的刺激功能，能促使肠胃分泌消化液
C.乳具有多种营养成分
D.对大多数人来说，乳蛋白易于吸收
