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食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。(X)()

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第1题
食品生产经营人员在进行健康检查,取得健康证以后,无需每年再进行健康检查。()
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第2题
食品加工人员()应进行健康检查,取得健康证明;上岗前应接受卫生培训。

A.每半年

B.每年

C.每两年

D.两年半

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第3题
从事接触直接入口食品工作的人员应当取得()后方可上岗,该证的有效期为()年

A.职业证,1年

B.身份证明,1年

C.健康证,1年

D.健康证,2年

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第4题
小作坊从业人员应当体检取得健康证明后上岗,体检应当()一次。

A.半年

B. 一年

C. 二年

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第5题
《呼和浩特白塔国际机场运行管理手册》中规定航站楼从业人员须经所属单位培训后上岗,在隔离区内工作的人员需办理长期控制区通行证后上岗,餐饮、食品零售行业员工需同时持()上岗

A.工作证

B.健康证

C.临时证

D.身份证

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第6题
关于卫生管理制度,需要明确以下哪些内容()

A.食品加工人员的卫生管理

B.食品生产卫生管理

C.考核标准

D.岗位职责

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第7题
参与食品加工的工作人员进行()检查的年限规定是一年。

A.暂住证

B.健康证

C.职业资格证

D.技术合格证

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第8题
保障食品安全有哪些关键控制点?()

A.食品采购定点、索证、质量验收

B.食品加工、烹饪、分餐、进餐时间

C.食品容器、餐具、公用具卫生消毒

D.炊事人员健康检查

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第9题
生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,(),方可上岗作业。

A.公司培训合格

B.取得相应资格

C.人员进行保险

D.无需取得证件

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第10题
《护士条例》所称护士,是指()

A.经卫生技术学校培训学习,取得毕业证书的人员

B.经执业注册取得护士执业证书的卫生技术人员

C.职称考试合格,取得护士资格证的人员

D.经学校对接,在临床实习的人员

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第11题
以下关于培训说法正确的是()

A.应建立食品生产相关岗位的培训制度,对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训

B.应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考核,做好培训记录

C.当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时开展培训

D.应定期审核和修订培训计划,评估培训效果,并进行常规检查,以确保培训计划的有效实施

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