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第2题
以下对动、植物脂类的叙述不正确的是（)。
A.动物脂肪都主要含饱和脂肪酸
B.植物油都主要含不饱和脂肪酸
C.二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸主要存在于鱼、贝类食物中
D.动物脂类不含胆固醇
E.植物脂类不含胆固醇
第5题
王先生不太清楚1：1：1的适宜脂肪酸比例含义，你的正确回答是（）。
A.是指动物来源脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
B.是指植物来源脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
C.是指烹调油中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
D.是指膳食总脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
第8题
《中国药典》共分四部，其中第一部的主要内容是（)。
A.化学药品、抗生素、生化药品以及放射性药品等
B.中药材及饮片、植物油脂和提取物、成方制剂和单味制剂等
C.通则和药用辅料
D.生物制品
