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[单选题]

原料的()是鉴别原料品质最重要、最基本的标准。

A.固有品质

B.纯度

C.新鲜度

D.成熟度

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第1题
()是质量检验最重要、最基本的功能。

A.鉴别功能

B.“把关”功能

C.预防功能

D.报告功能

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第2题
关于质量检验的鉴别功能,下列说法正确的是()。

A.鉴别是“把关”的前题,通过鉴别才能判断产品质量是否合格

B.不进行鉴别就不能确定产品的质量状况,也就难以实现质量“把关”

C.鉴别主要由专职检验人员完成

D.质量鉴别是质量检验最重要、最基本的功能

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第3题
水是啤酒酿造最重要的原料,酿造水被称之为“啤酒的血液”。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
常用鉴别经纬纱原料的方法有()、()、()和()。
常用鉴别经纬纱原料的方法有()、()、()和()。

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第5题
植物精油是______和______的重要原料。
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第6题
如果这项原料买卖合同规定如有品质不符,买方须货到一个月内提出索赔。如果此集装箱在一个月后才开
箱,发现该批原料品质不符。你认为该公司是否仍可向国外出口商提出索赔?

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第7题
对于原料湿混合,各组分的准备工作很重要,特别是微粒子的研磨。()
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第8题
刀具的合理使用与加工技术的娴熟在原料加工过程中起着重要的作用。()
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第9题
谷氨酸是食品、化工、制药等工业的重要原料,它的前体是:()

A.琥珀酸

B.柠檬酸

C.延胡索酸

D.α—酮戊二酸

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第10题
大豆是重要的烹饪原料,既可以整粒运用制作菜肴、休闲食品或做粥品的辅料,也可以磨粉使用。()
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第11题
在成本会计的职能体系中,成本核算是成本会计最基本最重要的职能。()
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