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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

绿茶杀青要求在3分钟内鲜叶温度达到()。

A.60~70℃

B.80~85℃

C.130~150℃

D.180℃

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第1题
审评绿茶,发现叶底叶缘红变,其产生的原因是()。

A.杀青温度过高

B.杀青温度不足

C.鲜叶保鲜不当

D.揉捻不足

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第2题
红茶在初制时,鲜叶先经萎凋,减重正确的是? ()

A.30-45%

B.50-65%

C.70-75%

D.75-80%

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第3题
可逆反应在一定温度下达到化学平衡后,若在体积不变时向平衡系统内加入惰性气体增大系统的压力
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第4题
名优绿茶审评的项目有()

A.外形与内质

B.外形、汤色、香气、滋味与叶底

C.形状、汤色、香气、滋味与叶底

D.外形、汤色、滋味、叶底色泽、叶底嫩度

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第5题
打叶复烤各工序烟叶温度检测取样,都要求每生产班次2h检测1次的是()。

A.真空回潮后烟叶包芯温度检测取样

B.一、二次润叶温度检测取样

C.润叶尖温度检测取样

D.烤后叶片温度检测取样

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第6题
生产上鲜烟变黄特征是多种多样的,在区分和判定变黄程度时,下列说法正确的是()。

A.对于点片变黄的烟叶,需要按颜色褪绿或呈现黄色的程度来估计

B.对于通身变黄的烟叶,需要按变黄的面积估计

C.对于由叶尖叶缘向内变黄的烟叶,通常是按变黄的面积进行估计

D.叶面先变黄、叶背后变黄,例如上部较厚叶片,应该结合叶面叶背颜色的变化进行综合评判,或前期以叶面为主,后期以叶背为主

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第7题
下列不属于夹心保温板管理重点的是()。

A、加强制作现场环境卫生管控

B、选用安全、可靠、耐久的拉结件

C、对拉结件进行试验验证

D、拉结件布置和锚固构造需详细设计

E、夹心保温板宜先制作外叶板,养护达到强度后,再铺设保温层,浇筑内叶板

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第8题
温度越高,绿茶品质变化越快。()
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第9题
来自果实蝇属非疫区以外的中国输智利鲜枣,需在海关总署授权人员的监管下进行冷处理,冷处理指标为()(果实中心温度)或以下连续处理18天或以上。

A.1℃

B.2℃

C.2℃

D.3℃

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第10题
计数管的原料所需要0.95(物质的量分数)的丁垸(C4H10)和0.05的氩(Ar)所组成的混合气.今在一体积40.0L钢瓶中,在温度为298K下配制此混合气,配制方法是,先将钢瓶抽成真空,再充以丁烷使瓶中压力达到101.3kPa,然后再加压充人氩.(1)要使混合气达到原料气的浓度要求,应入氩气多少千克?(2)最后瓶中压力多大?

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第11题
透平压缩机升速时,要求润滑油的温度达到()。

A.≥25℃

B.≥38℃

C.45℃

D.≤60℃

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