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[多选题]
下列对加碘盐摄入描述正确的是（)。
A.所有人都应该食用加碘盐
B.甲亢患者不需食用加碘盐
C.碘过量和碘缺乏都会引起健康问题
D.非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐
E.食用盐添加碘含量越高越好
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B.甲亢患者不需食用加碘盐
C.碘过量和碘缺乏都会引起健康问题
D.非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐
E.食用盐添加碘含量越高越好
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A.食盐主要成分是氯化钠，还有一定的水分及其他物质
B.盐可以防腐杀菌以及作为传热介质
C.按来源的不同，盐可分为海盐、湖盐、井盐、矿盐等几种
D.加工盐有低钠盐、加碘盐、加锌盐及风味型食盐(如椒盐、香蒜盐)
1、该城乡结合对肥胖合并并发症的患者进行干预包括()。
A、指导相应药物治疗方法
B、膳食干预自我检测体重
C、定期随访体力活动干预
D、动员家属配合组织朋友座谈会交流和控制体重的经验
2、关于肥胖干预措施的行为疗法，描述正确的()。
A、建立节食意识，每餐不过饱
B、细嚼慢咽减少进食时间
C、按计划用餐减少暴饮暴食的频率
D、自我限制进食量使用较小的餐具
3、该城乡结合部的群体预防包括()。
A、特别要减少脂肪摄入及水果摄入量
B、提倡休闲时间进行运动锻炼
C、定期检查与肥胖有关的疾病的危险指标
D、定期监测抽样人群的体重变化
E、开展营养教育提倡膳食平衡提倡体重自我监测
4、关于全体肥胖干预效果的评估，描述正确的()。
A、被管理人群通过饮食控制，增加身体活动等方式达到减肥目标的比例
B、被管理人群心脏血管疾病发病情况
C、被管理人群肥胖干预的满意情况
D、被管理人群肥胖者控制体重达标和未达标比例
E、被管理人群肥胖干预的卫生经济学评价被管理人群肥胖率知晓的情况
5、健康饮食的目标是()。
A、营养素摄入充足
B、平衡预防疾病
C、改善生活保持理想体重
D、丰富饮食
A.成年男性每日应摄入2250MJ
B.成年女性每日应摄入8800kcal
C.成年男性每日应摄入2250kcal
D.成年女性每日应摄入2250kcal
A.重症急性应激期患者能量供给25-30kcal/(kg.d)
B.轻症非卧床患者能量供给25-30kcal/(kg.d)
C.无并发症的患者，蛋白摄入至少2g/(kg.d)
D.无并发症的患者，膳食纤维摄入尽可能达到25-30g/d
地方性甲状腺肿的主要病因是
A．缺碘
B．长期摄入大量钙
C．遗传因素
D．海产品摄入过多
E．机体对甲状腺素需要量增多
