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第6题
根据麻省理工学院有关职业定位的研究，创造型的人需要建立完全属于自己的东西，或是以自己名字命名的产品或工艺，或是自己的公司，或是能反映个人成就的私人财产。他们认为只有这些实实在在的事物才能体现自己的才干。可以说大多数的人都属于这种职业定位。()此题为判断题(对，错)。
第9题
组配工艺的作用有（)。
A.集菜肴设计、组配实施、质量监督、创造新品种菜肴为一体
B.可以确定菜肴的价格、营养成分、烹调方法、口味、造型、色泽等
C.为定性、定量的规范化生产、提高产品的稳定性提供标准
D.对菜肴的风味特点、感官性状、质量等都有一定的作用
E.为定性、定量的规范化生产、提高产品的稳定性提供标准
第11题
需求变更管理需要遵循的原则有哪些？（)
A.建立需求基线，需求基线是需求变更的依据
B.需求变更后，受影响的软件计划、产品、活动都要进行相应的变更，以保持和更新的需求一致
C.制订简单、有效的变更控制流程，并形成文档
D.需求变更一定要先申请然后再评估，最后经过与变更大小相当级别的评审确认
