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[判断题]

维生素既不参与机体构成，也不提供能量，主要参与机体代谢过程的调节。（）

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第1题

维生素E的生理功能是（)。

A.抗氧化功能

B.免疫功能

C.参与机体能量及物质代谢

D.以上都是

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第2题

提供机体能量的营养素是（）。

A.维生素

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.矿物质

E.脂类

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第3题

维生素的作用包括（）。

A.辅助酶产生活性参与机体代谢

B.增进食欲，维持消化系统健康

C.维系神经系统和脑功能正常运作

D.参与性激素的合成

E.为机体供能

F.参与构成人体细胞

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第4题

维生素B2的营养功能是（）

A.构成核黄素辅酶

B.参与氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代谢

C.参与机体氧化反应和电子传递系统

D.以上均是

E.以上均不是

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第5题

下列关于维生素的叙述正确的是

A.维生素是一类高分子有机化合物

B.维生素参与机体组织细胞的构成

C.B族维生素的主要作用是构成辅酶或辅基

D.维生素每天需要量约数克

E.维生素是供能营养素

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第6题

理想变压器既不消耗能量，也不储存能量，只是()能量。

理想变压器既不消耗能量，也不储存能量，只是（)能量。

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第7题

维生素又名维他命，是维持生命的物质，主要是参与机体代谢的调节在体内的含量很少，但不可或缺。（)

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第8题

关于脂肪的功能不正确的是（）。

A.提供必需脂肪酸

B.构成机体成分

C.最主要的供能物质

D.参与机体的代谢.免疫.生长发育等生理过程

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第9题

有一些中介机构既不取得商品的所有权，也不代表企业参与买卖谈判，故称之为代理商。（）

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第10题

关于脂肪的功能叙述正确的是（）。

A.提供必需脂肪酸

B.构成机体成分

C.最主要的供能物质

D.隔热保温，保护内脏

E.增加饱腹感

F.参与机体的代谢、免疫、生长发育等生理过程

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第11题

二氧化碳的灭火作用主要是空气中既不燃烧也不助燃的成份，（)空气中氧气的含量（)。

A.增加、绝对减少

B.增加、相对减少

C.减少、相对增加

D.减少、绝对增加

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