题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
宴会往往配有冷、热、海鲜、汤、等不同的菜品,为了在就餐过程中()需要不断地更换餐具、用具。
A.避免串味
B.体现档次
C.增加乐趣
D.体现丰盛
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A.避免串味
B.体现档次
C.增加乐趣
D.体现丰盛
A.开胃品——汤——副菜——主菜——甜点——咖啡或茶
B.头盘——汤一副盘——主菜——甜食——咖啡或茶
c.亦菜——热菜——主菜——汤菜——甜菜——水果
D.凉菜——主菜——热菜——汤菜——甜菜——水果
A.在家里用咖啡待客,不论就是会友还就是纯粹作为饮料,不要超过下午4点钟
B.邀人外出,在咖啡厅会客时喝咖啡,最佳的时间就是傍晚或午后
C.咖啡往往就是正餐中最后出现的一道“菜点”
D.正式的西式宴会,不适宜喝咖啡