题目内容
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[主观题]
下列离子中()和()可以降低麦芽醪液的pH。
下列离子中（)和（)可以降低麦芽醪液的pH。
A.钙
B.碳酸氢根
C.碳酸盐
D.镁
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A.起泡剂可以降低水的表面张力
B.在烃基同系物中，其表面活性随碳原子数的增加而降低
C.起泡剂的电离作用越小起泡性能越好
D.由于起泡剂多为杂极性有机物质，所以起泡剂分子可以定向的吸附在气—液界面
E.目前使用的起泡剂中,以分子中含羧基的醇类使用的最广泛
25℃和101．33kPa时乙烷(E)在正庚醇(H)中的溶解度是xE=0．0159，且液相的活度系数可以表示为lnγE=B(1一xE2)，并已知25℃时的Henry常数：HE,H=27．0(在p=101．32kPa时)；HE,H=162(在p=2026．4kPa时)。计算25℃、2026．4kPa时乙烷在正庚醇中的溶解度(可以认为正庚醇为不挥发组分)。
A.混溶钙池中的钙以结合形式存在
B.混溶钙池中的钙构成骨骼和牙齿
C.混溶钙池中的钙浓度波动较大
D.混溶钙池中的钙以离子形式分布于软组织、细胞外液和血液中
A . 酒精是一种表面活性剂，它可以降低润版液的表面张力，从而更利于其在空白部分的铺展。
B . 通过酒精的挥发可以帮助降低印版表面的温度。
C . 酒精是一种醇类，和其他表面活性剂比较它可以明显降低水的表面张力，又可以明显降低油墨的乳化
D.酒精的含量必须在印刷中加以控制，含量越高越好
下列关于肺泡表面活性物质的表述，错误的是
A．由肺泡Ⅱ型上皮细胞分泌
B．是复杂的脂蛋白混合物
C．分布于肺泡表面的气液交界面上
D．可以降低肺泡表面张力
E．可以降低肺通气的非弹性阻力
