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[不定项选择题]

以下哪些选项属于食品添加剂的范畴()。

A.酸度调节剂

B.抗氧化剂

C.食品加工助剂

D.食品配料

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第1题
下列选项中,属于国家实施出口商品质量许可证制度范畴的有( )。

A.玩具

B.陶瓷产品

C.食品

D.天然气

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第2题
对复合食品添加剂,应确认其()符合关于规定

A.构成成分

B.使用范畴

C.用量

D.以上全是

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第3题
下列哪些情形的食品属于严重危害人体健康和生命安全的不安全食品,食品生产经营者应当立即就地销毁?()

A.违法添加非食用物质食品

B.超范围添加食品添加剂食品

C.腐败变质食品

D.病死畜禽

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第4题
食品安全法规定,食品添加剂应当同步满足()条件,方可列入容许使用范畴

A.成本较低

B.通过风险评估证明安全可靠

C.在技术上确有必要

D.经检测证明无毒无害

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第5题
以下属于禁止性加工行为的是()

A.回收火锅底料

B.食品过期后加贴标签继续使用

C.将腐烂的苹果榨成苹果汁

D.使用添加剂,不看说明,根据经验添加

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第6题
下列选项中,不属于化学性污染的是()。

A.农药残留

B.工业三废

C.昆虫污染

D.滥用食品添加剂

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第7题
在WAF纵深防御体系中,以下哪个选项属于内容安全检查的范畴?()

A.安全基线的设置

B.网络爬虫检查

C.SQL注入攻击

D.敏感言论的提交

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第8题
以下哪些学科属于基础心理学范畴?()

A.普通心理学

B.实验心理学

C.人格心理学

D.社会心理学

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第9题
面包中常用的食品添加剂有哪些()。

A.氧化剂

B.酶制剂

C.乳化剂

D.防腐剂

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第10题
食品添加剂的选用应该遵循哪些原则?

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第11题
法律对食品和食品添加剂的标签、说明书有哪些规定?

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