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题目内容（请给出正确答案）

[不定项选择题]

下列茶叶中属于我国十大名茶的是（）。

A.君山银针茶

B.黄山毛峰茶

C.庐山云雾茶

D.苏州茉莉花茶

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第1题

在我国的十大名茶中都匀毛尖的外形特征是()。

A.扁形

B.针形

C.卷曲形

D.条形

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第2题

我国传统名茶中，绿茶是______的茶叶，红茶用______法制成，而乌龙茶属______茶。

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第3题

以下属于中国十大名茶的是（)

A.西湖龙井

B.洞庭碧螺春

C.黄山毛峰

D.祁门红茶

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第4题

被列入中国十大名茶的安徽茶是（）

A.祁门红茶

B.六安瓜片

C.黄山毛峰茶

D.屯溪绿茶

E.芜湖花茶

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第5题

西湖龙井被誉为（）

A.中国第一名茶

B.世界第一名茶

C.茶叶之王

D.可以喝的历史

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第6题

名茶就是外形秀丽，质优异的茶叶珍品。（）

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第7题

五峰茶已经被列入中国六大地方名茶指数序列，与安溪铁观音、新昌大佛龙井、浙南绿茶、横县茉莉花茶和信阳毛尖并列为地方茶叶指数。（)

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第8题

我国名茶中，被誉为“色绿、香郁、味甘、形美”的是（）

A.西湖龙井

B.太湖碧螺春

C.蒙山茶

D.铁观音

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第9题

“黄山毛峰”是我国著名的茶叶品牌，绿茶中含有的单宁酸（化学式为C76H52O46），具有抑制血压上升、清热解毒等功效，下列关于单宁酸的说法正确的是（）①由三种元素组成 ②由76个碳原子、52个氢原子和46个氧原子构成③碳元素的质量分数最大 ④属于化合物 ⑤碳、氧两种元素的质量比为76

A.①②③④⑤

B.①②③④

C.①③④

D.①③⑤

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第10题

我国名茶中（）冲泡时能够三起三落

A.君山银针

B.铁观音

C.碧螺春

D.西湖龙井

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第11题

下列茶叶中，属于全发酵法制成的是()。

A.绿茶

B.红茶

C.青茶

D.白茶

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