更多“黄曲霉毒素慢性损害的主要器官是()”相关的问题
第1题
慢性中毒时,能导致皮肤色素异常(白斑或色素沉着)的是()
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第2题
细菌毒素是食品中的主要天然毒素物质之一,主要的细菌毒素有肠毒素、vero毒素和()。
A.黄曲霉毒素
B.橘青霉素
C.肉毒毒素
D.T2毒素
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第3题
不属于原发性肝癌主要发病因素的是()。
A.病毒性肝炎
B.非酒精性脂肪肝
C.黄曲霉毒素
D.幽门螺杆菌
E.感染酒精性肝炎
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第4题
葡萄酒、葡萄汁里容易产生黄曲霉导致的黄曲霉毒素。()
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第5题
低温、潮湿地区的粮油及其制品黄曲霉毒素检出率更高。()
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第6题
常规的加工烹调可去除食品中的黄曲霉毒素。()
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第8题
在真菌毒素中对人类危害最大的毒素是AF,该毒素是下列()的代谢产物。
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第9题
2020年10月,黑龙江某县一家庭聚餐食用“酸汤子”引起的食物中毒事件,受到社会广泛关注。元凶就是椰毒假单胞菌,它们通过变质食材和不规范的加工过程潜入酵米面制品中。这种毒素扛得住100℃高温,在一定剂量下能对人体肝、肾、心、脑等重要器官均能产生损害。“酸汤子”是发酵食品,下列哪种食品不属于发酵食品?()
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第10题
在紫外线下,哪些黄曲霉毒素发蓝色荧光()。
A.黄曲霉毒素B1
B.黄曲霉毒素G1
C.黄曲霉毒素G2
D.黄曲霉毒素B2
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第11题
GB2761对以下哪些真菌毒素进行了限量。()
A.黄曲霉毒素B1
B.黄曲霉毒素M1
C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇
D.致病菌
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