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[判断题]

使用摩卡壶制作咖啡时,如下壶的安全阀失效易发生危险。()

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第1题
卡布奇诺咖啡制作步骤一:用摩卡壶做出一杯意式热咖啡,倒入咖啡杯中,咖啡量是杯子的()。

A.2/3

B.1/2

C.1/3

D.1/4

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第2题
虹吸壶冲煮咖啡制作过程步骤二:将过滤器平放入上瓶中,拉出链条弹簧勾住漏斗,将过滤器固定在漏斗()。

A.偏左

B.偏右

C.中央

D.左

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第3题
使用喷壶进行清洁消毒时,需做到()。

A.贴好标签,专壶专用

B.定期对喷壶进行清洁

C.喷壶需存放在指定区域

D.喷壶内的消毒液应每4小时更换一次

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第4题
喂养新生犊牛时最好使用奶壶,而不是盆或桶,主要原因要刺激()

A.排乳反射

B.食管沟反射

C.吸吮反射

D.寻食反射

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第5题
手动奶泡壶使用方式:步骤一:倒入1/3壶鲜奶,小火加热至60℃以上,不要超过()℃(不可沸腾)。步骤二:将壶置于平坦处,放入滤网盖,上下抽动60次。步骤三:滤网压至壶底,等待20秒让奶泡更结实。

A.90

B.70

C.60

D.80

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第6题
下列不是根据水壶形容词属性提出的设想的是()。

A.能否自动出水

B.壶柄的形状能否改变,使得倒水时不累人

C.壶底的材料和形状能否改变,以增加与火焰的接触面,提高热效率

D.壶身的颜色能否改变

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第7题
血液透析使用便携式锐器盒废液排放的流程正确的是()。
A.分别拔出动静脉穿刺针,快速放置在透析穿刺针专用锐器盒中,将锐器盒悬挂在机器旁,夹闭穿刺针管路上的夹子,打开动脉静脉监测管的夹子

B.将静脉壶卸下,静脉壶倒置

C.将动脉端补液侧管动静脉压监测管肝素管夹闭,将泵管动静脉压传感器卸下

D.将透析器翻转180°,静脉端向上;将透析液的入液接头放回机器旁路接口,同时用透析器原帽复盖,排膜内液体

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第8题
仿瓜果之形的紫砂壶器形有()。

A.僧帽壶

B.南瓜壶

C.传炉壶

D.梅段壶

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第9题
莆田人参与的()代表莆田。

A.木兰溪

B.壶公山

C.壶山兰水

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第10题
你知道紫砂陶壶的鼻祖供春吗?

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第11题
茶壶的壶嘴与壶身组成了连通器,壶身的水位总是比壶嘴的水位低。()
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