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[主观题]

按碳水化合物分子中存在的“简体糖分子”对数目多少,化合物分为______、______、______三类。

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第1题
单糖是最简单的碳水化合物,低聚糖是由()单糖分子脱水缩合而成的糖。常见食品单糖中甜度最强的是()。
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第2题
碳水化合物的分类重要依据()。

A.碳原子个数

B.来源

C.糖分子的聚合度

D.不饱和限度

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第3题
下列关于核酸的叙述中,正确的是()

A.NA和RNA中的五碳糖相同

B.组成DNA与ATP的元素种类不同

C.T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中

D.双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数

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第4题
下列糖分子中哪一对互为差向异构体?()

A.D葡萄糖和D甘露糖

B.D葡萄糖和D葡糖胺

C.D乳糖和D蔗糖

D.D甘露糖和L果糖

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第5题
下列糖分子中哪一对互为差向异构体?()

A.αD甘露糖和L果糖

B.D葡萄糖和D葡糖胺

C.D乳糖和D蔗糖

D.D葡萄糖和D甘露糖

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第6题
用分子的知识来解释下列现象,其中合理的是()

A.水结成冰,这是因为水分子停止了运动

B.1L大豆和1L小米混合后总体积小于2L,这是因为分子之间存在间隙

C.变瘪的乒乓球放在热水中鼓起,这是因为分子的体积变大

D.加入糖的水变甜,这是因为分子永不停息地做无规则运动

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第7题
159反应极为灵敏,分子中的α-去氧糖可定量地发生的反应()

A.醋酐-浓硫酸反应

B.过碘酸钠-对硝基苯胺反应

C.呫吨氢醇反应

D.对-二甲氨基苯甲醛反应

E.K-K反应

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第8题
肉品中的碳水化合物以()形式存在。

A.蔗糖

B.糖元

C.果糖

D.乳糖

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第9题
糖类主要由C、H、O三种元素构成,多数糖类分子中氢氧原子之比是2:1,因而糖类又称为“碳水化合物()
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第10题
DIC的治疗中下列哪些原则是错误的()

A.不能单独使用抗纤溶药

B.肝素应早期开始作用

C.确诊为急性DIC后可静脉输入适量中分子右旋糖配

D.首先治疗DIC,然后处理原发病

E.对早期疑似DIC者可先用肝素作试验性治疗

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