题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
名优绿茶审评的项目有()
A.外形与内质
B.外形、汤色、香气、滋味与叶底
C.形状、汤色、香气、滋味与叶底
D.外形、汤色、滋味、叶底色泽、叶底嫩度
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A.外形与内质
B.外形、汤色、香气、滋味与叶底
C.形状、汤色、香气、滋味与叶底
D.外形、汤色、滋味、叶底色泽、叶底嫩度
绿茶滋味审评中,茶汤送入口内,在舌的中部回旋2次即可,较合适的时间是3-4秒。-般需尝昧2-3次()。
A.张珊喜欢喝红茶。
B.张珊的所有朋友都喜欢喝咖啡。
C.张珊的所有朋友喜欢喝的茶在种类上完全一样。
D.张珊有一个朋友既不喜欢喝绿茶,也不喜欢喝咖啡。
E.张珊喜欢喝的饮料,他有一个朋友都喜欢喝。
是老舍先生的作品。[2010年真题]
A.《名优之死》
B.《茶馆》
C.《屈原》
D.《上海屋檐下》