题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下关于烩烹调法的操作要领描述不准确的是（ ）。
A.掌握好羹料与汤水的比例，汤水一般是羹料的1.5倍
B.应配用鲜汤作为汤底
C.宜用中火烩制
D.夏秋炎热时宜稍稀，冬春天寒时宜稍稠
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C.宜用中火烩制
D.夏秋炎热时宜稍稀，冬春天寒时宜稍稠
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