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[主观题]

蛋白质在体内是构成某些具有重要生理活性物质的成份,参于调节生理活动,如酶蛋白具有促进食物消化、吸收和利用的作用,()具有维持机体免疫功能的作用,()具有携带运送氧的功能。

蛋白质在体内是构成某些具有重要生理活性物质的成份,参于调节生理活动,如酶蛋白具有促进食物消化、吸收和利用的作用,()具有维持机体免疫功能的作用,()具有携带运送氧的功能。

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第1题
钙的生理功能不包括()

A.构成骨骼和牙齿的主要成分

B.维持精神与肌肉的正常兴奋性

C.促进舌苔味蕾细胞的发育

D.调节体内某些酶的活性

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第2题
各系统病理生理学主要讲述的是()

A.每一种疾病所涉及的病理生理学问题

B.体内几个重要系统的某些疾病中出现的常见的共同的病理过程

C.各系统的不同疾病所共有的致病因素

D.在多种疾病过程中出现的共同的成套的病理变化

E.各系统的每—种疾病所特有的病理生理变化

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第3题
1克蛋白质在体内生理氧化后可产生4千卡热量。()
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第4题
有关维生素A缺乏症,以下描述错误的是()。

A.维生素A缺乏症是指机体所有形式或任何程度的维生素A不足的表现。是全球范围内最普遍存在的公共营养问题

B.维生素A是一种类视黄醇物质,包括视黄醇、视黄醛、视黄酯及视黄酸,素A在体内发生多种生理作用的重要活性形式

C.维生素A缺乏症的临床表现与其缺乏的阶段和程度有密切关系,在重度缺乏阶段才表现为维生素A缺乏的经典表现即眼干燥症

D.成人大量食用鲨鱼和鳕鱼的肝脏,可发生中毒(急性维生素A过多症),主要有高颅压症状,随后可出现皮肤红肿,继而脱皮等

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第5题
水在体内具有重要的生理功能()。(A)人体内所有的生化反应都依赖于水的存在(B)运输营养成分,将

水在体内具有重要的生理功能()。

(A)人体内所有的生化反应都依赖于水的存在

(B)运输营养成分,将代谢废物通过尿液排出体外

(C)调节体温,保持体温的恒定

(D)润滑组织和关节

(E)构成身体成分

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第6题
1克蛋白质在入体内生理氧化可提供热量约()千焦。

A.16.72

B.18.72

C.26.62

D.37.62

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第7题
()是体内抗体的重要组成成分,并参与免疫系统对一些有毒物质的解毒过程,使机体对外来微生物和其它有害因素具有一定的抵抗力。

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第8题
下列有关温度对小麦品质影响错误的是()

A.一般在15-32摄氏度范围内,气温升高,蛋白质含量增加

B.温度影响小麦生长发育的生理机能

C.温度越高,蛋白酶活性越强,蛋白质的合成加剧

D.温度对光合作用也是有影响的

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第9题
试述胆固醇的合成部位,原料和限速酶。胆固醇在体内可转化为哪些生理活性物质?它是如何排泄的?

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第10题
人体所需要的能量来源于食物中某些物质在体内的氧化,除了()

A.蛋白质

B.矿物质

C.碳水化合物

D.维生素

E.脂肪

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第11题
蛋白质在体内不能完全氧化,除了水和二氧化碳外,还产生()。

A.含磷化合物

B.含氯化合物

C.活性肽

D.含氮化合物

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