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A.放在专用高清洁区工作服更衣柜内，清洁干净叠放整齐，严禁与任何物品混放
B.放在一般更衣柜内，放在最上层可以和其他物品放在一起
C.放在更衣柜内，不放在外边就行
A.厨房门口铺设消毒垫子和洗手盆，消毒垫子和洗手盆每天必须喷洒湿润和更换，厨房工作人员进出厨房必须洗手换鞋;各区域人员可以接触
B.厨房所用食材及物资工具必须消毒检测安全后方可进入，允许外部食材正常进出厨房
C.所有厨房工作人员每天洗澡更衣，衣服必须先浸泡消毒后再清洗。送餐司机每次送餐前洗澡更换隔离服;每次更换后的隔离服根据各区域情况由送餐司机自己或统一浸泡消毒后清洗
D.中央厨房作为灰区实行封闭管理，非厨房工作人员禁止进入，厨房工作人员禁止与外部非厨房工作人员接触，厨房工作人员禁止无故离开工作区域
E.库房要保持通风、干燥，整洁卫生;物资分类存放，排列整齐，标识清楚;库房内不得放置与食堂无关的物资
A.帽子的logo与围裙的logo在左边，上下成一条直线
B.员工上班必须要穿工作服，并保持干净整洁，常换洗
C.专间只能专人进入，并且进入专间操作需要进行二次更衣D．在厨房短时间工作可以穿自己的衣服，只要没有人检查就可以
A.员工上岗前可将手机存放至更衣室本人的更衣柜内，上锁保管
B.员工自备手机入园，只允许在休息室使用，除正常上网浏览、接打电话、收发信息外，也可以玩游戏
C.除休息室外，员工在工作岗位（包括前后场）、吸烟区、其他公共区域等地方，必须保持手机是关机状态
D.员工在岗工作期间，如遇家属或朋友有急事可立即使用手机打电话
A.人员必须穿着合适的、清洁的外衣或工作服
B.在生产区域中，必须将钢笔，铅笔和温度计等物品放在腰部以下的衣袋或口袋中
C.在更衣设施中，工作服与外衣和个人物品放置在柜内
D.在必要时，人员必须戴有效的发网以完全将头发罩住。发网包括头部、胡须或小胡子的遮盖物
A.消毒后食炊具等器皿的感官检査，要求表面光洁、无油渍、无水渍、无异味
B.消毒后的食炊具等器皿必须存放于专用的保洁柜内,不得与其它任何物品混放
C.保洁柜应保持良好的卫生状态
D.保洁柜可放在洗消间内
