题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
黄酮类化合物显酸性是因为结构中含有()
A.苯甲酰系统
B.酚羟基
C.苯环(B环)
D.桂皮酰系统
E.γ吡喃酮上的醚氧原子
答案
B、酚羟基
解析:多数黄酮类化合物因分子中具有酚羟基故显酸性可溶于碱性水溶液吡啶甲酰胺及二甲基甲酰胺等有机溶剂中
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A.苯甲酰系统
B.酚羟基
C.苯环(B环)
D.桂皮酰系统
E.γ吡喃酮上的醚氧原子
B、酚羟基
解析:多数黄酮类化合物因分子中具有酚羟基故显酸性可溶于碱性水溶液吡啶甲酰胺及二甲基甲酰胺等有机溶剂中