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[判断题]

新款饮品“桃夭、邂逅”由于加入冰块:乘务员在推介时,可告知旅客,冰镇饮品可能对肠胃有一定的刺激,如肠胃寒凉者,可酌情选用()

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第1题
清馨之旅期间,公务舱的特色饮品为()

A.柠檬水、桃夭、邂逅

B.矿泉水、桃夭、邂逅

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第2题
今天天气非常炎热,客户顾问为客户提供饮品时,请选择以下最具有同理心的询问方式()

A.客户顾问请Tea Lady拿来一瓶矿泉水,并对客户说:您好,今天天气比较热,为您准备了矿泉水,你可以休息一下。我们还可以为您提供冰镇的可乐果汁、咖啡、等其他饮品,您需要些什么呢

B.客户顾问亲切的询问客户:您好,今天天气比较热,我们可以为您提供饮品,饮品可提供可乐、矿泉水、咖啡、茶、气泡水、橙汁。您需要哪一种呢

C.客户顾问请Tea Lady拿来一瓶冰镇的可乐,并对客户说:您好,今天天气比较热,为您准备了冰镇的可乐,可以消暑降温,你可以在沙发上稍作休息一会,我在带您浏览我们的商品

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第3题
两舱餐前饮品服务原则()

A.饮品放在餐桌正中,果仁碗、干纸巾依次向客人右手方摆放,航徽面对旅客

B.如客人同时点选冷、热餐前小吃,可放入同一五寸盘内送出,放在餐前酒水的正下方,串烧小吃送出时应与贵宾右手成45°角

C.如客人选用葡萄酒,必须按葡萄酒服务标准进行侍酒服务

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第4题
对南宁出港航班机供品配备更改说法正确的有()

A.取消配备椰汁

B.适当增加部分饮品数量,如三合一咖啡、汇源果肉多桃汁

C.丰富饮品种类,新增配备王老吉、鲜橙多、牛奶

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第5题
高风险航班在登机口测温时,如发现旅客体温过热,可给旅客适当提供冰镇矿泉水()
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第6题
顾客点了一杯燕麦拿铁,他顾客强调对牛奶过敏,我们可以怎么做()
A.我们无法保证产品不含牛奶,如果您非常担心,建议您换购其它饮品,比如瓶装饮品B.由于设备共用,我们无法确保所有产品不含牛奶(如其它过敏源)我们可以为您使用干净并消毒的备用器具为您制作这杯饮品,如果您接受的话,我们立刻为您开始制作C.请您放心,我们使用经过消毒的器具制作饮品,没有过敏源风险D.由于设备共用,是无法保证不含过敏源的
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第7题
部门精心打造了三款夏日特别饮品,适用于机上过生日旅客专属服务,乘务员可选择以下哪几种饮品为旅客服务()

A.火龙蜜恋

B.红粉洛神

C.水果宾治

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第8题
防暑期间应不间断地供应茶水饮料,工作现场不可供应的饮品有()

A.冰镇啤酒

B.淡盐水

C.茶

D.绿豆汤

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第9题
为客人点饮品时需要问是否需要常温或冰镇()
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第10题
一人食套餐的主食是指定6英寸比萨或意面任选一份、小吃是烤肠、饮品是冰柠檬可乐或雪碧,可加价可换购非指定产品()
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