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饼干生产过程中影响面团形成的主要因素有哪些?

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第1题
饼干生产过程中影响面团形成的主要因素有哪些?

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第2题
苏打饼干面团具有一定的弹性,烘烤时易在表面出现气泡,为了减少饼干坯气泡的形成,通常在印模头上设有排气针孔。()
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第3题
温度是影响面团发酵的主要因素,一般面团理想的温度为()。

A.15℃

B.26℃

C.38℃

D.44℃

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第4题
简要说明影响炉渣脱硫能力的主要因素有哪几点?
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第5题
什么是卡诺循环?逆卡诺循环?制冷系数?影响制冷系数的主要因素有哪两个?
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第6题
BIM以下关于技术的绿色施工管理说法错误的是()。

A.节地就是指施工用地的合理利用

B.场地分析是研究影响建筑物定位的主要因素,是确定建筑物的空间方位和外观、建立建筑物与周围景观联系的过程

C.利用BIM技术,可以对施工过程中的用水过程进行模拟

D.节能在绿色环保有面具体有两种体现,一是帮助建筑形成资源的循环使用;二是实现建筑自身的减排

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第7题
影响织物形成的主要因素有()、()和()。
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第8题
影响股利政策的主要因素有哪几类?各大类因素包含的具体内容?

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第9题
影响液相形成量的主要因素有哪些?
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第10题
在工业项目的工艺设计过程中,影响工程造价的主要因素包括()。

A.生产方法、工艺流程、功能分区

B.工艺流程、功能分区、运输方式

C.生产方法、工艺流程、设备选型

D.工艺流程、设备选型、运输方式

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第11题
影响织物形成的主要因素有上机张力、开口时间和()。
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