题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下哪些为土豆的主要缺陷（）
A.腐烂，发霉，水烂，长芽，青斑＞1c㎡
B.伤及果肉的机械伤
C.受低温冷害，变色变味，表皮局部褐变、发黑，触摸有发软下陷
D.烂尖、虫眼、病虫害伤疤
答案
D、烂尖、虫眼、病虫害伤疤
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A.腐烂，发霉，水烂，长芽，青斑＞1c㎡
B.伤及果肉的机械伤
C.受低温冷害，变色变味，表皮局部褐变、发黑，触摸有发软下陷
D.烂尖、虫眼、病虫害伤疤
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A.如果把明矾放进泡菜的卤水中，就能去掉泡菜中多余的水分。因此，由于余涌没有把明矾放进泡菜的卤水中，他腌制的泡菜一定有多余的水分。除非去掉多余的水分，否则泡菜就不能保持鲜脆。因此，余涌腌制的泡菜不能保持鲜脆。
B.如果把胶质放进果酱，就能制成果冻。果酱中如果没有胶质成分，就不能制成果冻。因此，为了制成果冻，王宜必须在果酱中加入胶质成分。
C.如果贮藏的土豆不接触乙烯，就不会发芽。甜菜不会散发乙烯。因此，如果方宁把土豆和甜菜一起贮藏，他的土豆就不会发芽。
D.如果存放胡萝卜的地窖做好覆盖，胡萝卜就能在地窖安全过冬。否则，地窖里的胡萝卜就会被冻坏。因此，因为朱勇过冬前在胡萝卜地窖做好了覆盖，所以他的胡萝卜能安全过冬。
E.如果西红柿不放入冰箱就可能腐烂。腐烂的西红柿不能食用。因此，因为陈波没有把西红柿放入冰箱，他的一些西红柿可能没法食用。
A.尽管土豆在世界许多地方是重要的农产品，但大多数国家仍以小麦与大米为主食。
B.这种新型菌所波及的国家无力支付推广杀菌剂之费用。
C.由于从某主要的土豆出口国进口土豆种时疏忽大意，这种新型菌开始传播。
D.大多数国家的土豆农除了为其农作物喷洒这种专杀蛇类新型菌的杀菌剂外还喷洒其他杀虫剂。
E.大多数国家都没有专项基金以减轻像严重食品短缺和洪水等的规模灾害的影响。
