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[单选题]

开市传菜岗需要做哪些工作()

A.自己区域的清洁工作

B.物料准备,打包物品及勺子等

C.忙完可以协助其他区域开市

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C、忙完可以协助其他区域开市

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第1题
员工进行有害作业调岗时,一线管理人员需要做以下哪些工作()

A.自查员工是否属于职业禁忌

B.调离有害作业岗位不需通知人力资源

C.向人力资源提出申请,并获得人力资源审批后才能调岗

D.调入有害作业岗位时必须进行职业健康体检

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第2题
交接岗之前接岗人员需要做哪些准备()

A.整理好着装

B.带全上岗用的对讲机以及其它物资

C.接岗人员2人成行3人成路在交接路上行走

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第3题
疫情期间在校上学时,下列哪些行为不要做()

A.和同学手牵手,亲密交谈

B.自己碗里好吃的菜和同学一起分享

C.和同学交换口罩

D.经常和同学交换物品,如书籍、作业本、玩具等

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第4题
疫情期间,在学校里下列哪些行为尽量不要做()

A.和同事手挽着手,亲密地交谈

B.自己碗里的菜给夹同事

C.咳嗽和打喷嚏时用手掌捂着

D.经常和同事交换纸质资料

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第5题
疫情期间,在公共场所里下列哪些行为尽量不要做?()

A.和朋友手牵手,亲密地交谈

B.自己碗里好吃的菜和朋友分享

C.咳嗽和打喷嚏时用纸巾捂着

D.经常参加朋友聚会

E.戴口罩

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第6题
停车岗接班人员上岗之后需要做哪些事情()

A.查看停车岗停放车辆数量

B.查看停车场内停放车辆是否停放到位,规范

C.查看停放车辆是否关好门窗熄火

D.查看剩余停车位

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第7题
疫情期间,在学校里,下列哪些行为尽量不要做()

A.经常和同学交换书本

B.自己碗里好吃的菜和同学分享

C.和同学手牵手亲密地交谈

D.咳嗽和打喷嚏时用纸巾遮住口鼻,如无纸巾,可用手肘衣服遮挡

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第8题
餐厅的运营需要做到因事设立岗位,以下6大岗位属于前厅岗的是()

A.迎宾岗 服务岗 切配岗 收银岗 保洁岗 传菜岗

B.迎宾岗 服务岗 吧台岗 收银岗 保洁岗 洗碗岗

C.迎宾岗 服务岗 吧台岗 传菜岗 收银岗 保洁岗

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第9题
小张的传菜岗已通过鉴定,带训小状通过了该岗位鉴定,录入鉴定时,鉴定人为小张()
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第10题
传菜岗得岗位禁忌()

A.上菜不报菜名

B.手指接触菜品

C.单手各托一个托盘

D.顾客询问爱答不理,面对顾客冷脸相对

E.站立时倚靠

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第11题
在粤菜厨房的生产组织上,各岗位职责明确,其中监督成品质量的属()岗的主要职责

A.砧板

B.候锅

C.打荷

D.传菜

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