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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列食物中，属于南味的有（）

A.汤包

B.钵仔糕

C.苏州船点

D.炸酱面

答案

汤包钵仔糕苏州船点

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第1题

在人们对食物的感觉中，（）属于心理感觉。

A.视觉

B.味感

C.听觉

D.嗅感

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第2题

在下列面点中属于苏式面点的是()。

A.芸豆卷

B.叉烧包

C.韩包子

D.文楼汤包

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第3题

属于重馅品种的是（）。

A.月牙蒸饺

B.蟹黄汤包

C.牛肉锅贴

D.鲜肉中包

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第4题

下列选项中不是日本人早餐常吃的食物是？（)

A.纳豆

B.味増汤(酱汤)

C.油条

D.米板

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第5题

下列选项中，属于碱性食物的有（）。

A.鸡肉

B.蛋品

C.豆制品

D.水果

E.菌类

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第6题

食物的性味是什么？与药物有何不同？

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第7题

以下点心属于川式面点的是()。

A.虾饺

B.糖油果子

C.叉烧包

D.汤包

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第8题

下列研究动物行为的方法中，属于实验法的有（）

A.用放大镜观察蚂蚁搬运食物

B.用超声波干扰夜晚飞行的蝙蝠，测定蝙蝠的回声定位本领

C.用照相机拍摄孔雀开屏

D.用望远镜观察羚羊争斗

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第9题

腐败变质时出现“哈喇”味的食物有（）。

A.蜂蜜

B.乳类

C.蔬菜

D.油脂

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第10题

理气、活血的食物，大多具有下列何味（）

A.甘味

B.辛味

C.酸味

D.涩味

E.咸味

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第11题

下列句子中标点符号使用正确的一句是（）

A.唐代古文化运动的领袖是韩愈，他的主张是文以载道、唯陈言之务去，苏轼赞之为文起八代之衰

B.王勃的一句诗海内存知己，天涯若比邻。不是也颇有诗意吗

C.一北一南，迥然不同的两个地域，迥然不同的两种经济模式，如今却面临着同样的窘境——技术工人缺口

D.年味淡了，是经济和社会发展的必然还是其中别有原因我们是漠然置之，还是积极主动地去做些什么

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