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[填空题]

黄酮类化合物的颜色与分子结构中是否存在()有关 。

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第1题
以下黄酮类化合物中,以离子状态存在的是()

A.黄酮

B.花色素

C.二氢黄酮

D.查耳酮

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第2题
药物分子结构中含()基,均可与三氯化铁发生反应,产生有色的配位化合物,以示鉴别。
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第3题
黄酮类化合物的结构分类主要依据()

A.三碳链的氧化程度

B.是否连接糖链

C.植物来源

D.三碳链是否成环

E.环的位置

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第4题
黄酮类化合物在植物体内的形成是由______分别与莽草酸或醋酸-丙二酸生成______和三分子______,合成了______
,然后再衍生为各类黄酮化合物。
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第5题
‍黄酮类化合物在NMR谱中,最大的特点是骨架有15个碳信号。()
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第6题
下列有关细胞中酶和 ATP 的叙述,正确的是()

A.酶和 ATP 都在活细胞内产生,两者都是高能化合物

B.线粒体中不会出现 ATP 的水解和 DNA 聚合酶的催化

C.TP 中含有腺苷,有些酶的分子结构中也可能含有腺苷

D.细胞代谢离不开酶和 ATP,酶催化的吸能反应一般与 ATP 的合成相联系

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第7题
目前参与酶促褐变的氧化酶主要是()或(),底物是食品中的一些酚类、黄酮类化合物的单宁物质。
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第8题
茶叶中的茶多酚物质主要由()黄酮类化合物,花青素和酚酸类组成。

A.氨基酸

B.维生素类

C.茶多糖

D.儿茶素

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第9题
下列黄酮类化合物中的不同位置的取代羟基,酸性最强的是()

A.6-OH

B.3-OH

C.5-OH

D.7-OH

E.4'-OH和7-OH

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第10题
茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和酚酸组。

A.叶绿素

B.茶黄素

C.茶红素

D.儿茶素

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第11题
‏很多黄酮类化合物的羟基都会甲氧基化,在NMR谱中甲氧基的质子信号一般在3.8ppm左右。()
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