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[单选题]

下面不属于工夫红茶类别的茶叶是()。

A.滇红

B.正山小种

C.闽红

D.祁红

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第1题
下面不属于工夫红茶类别的茶叶是()。

A.闽红

B.正山小种

C.祁红

D.滇红

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第2题
茶叶小包装分软包装和硬包装两种,下列各茶叶种类相比而言,哪一种最适合软包装()。

A.长炒青(三杯香)

B.工夫红茶

C.茉莉烘青

D.珠茶

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第3题
红茶类不发酵茶类,其茶叶颜色朱红,茶汤呈橙红色()
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第4题
悬浮的茶毫、红茶的冷后浑不属于悬浮物或沉淀物,是茶叶原料嫩、红茶大分子物质丰富的体现,与茶叶品质正相关。()
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第5题
若用同样的茶树原料加工成的下面几种茶叶,茶多酚含量最低的是()。

A.红茶

B.曲形绿茶

C.乌龙茶

D.扁形绿茶

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第6题
在茶叶分类中,普洱茶由于其独特的品质形成过程,被划入以下茶类中()。

A.黑茶类

B.普洱茶类

C.晒青茶类

D.红茶类

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第7题
茶叶具有降低胆固醇、促进脂肪分解的特性与茶类有关,()被认为降脂效果较突出的茶类。

A.乌龙茶

B.红茶

C.绿茶

D.黄茶

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第8题
黑茶与工夫红茶使用的泡茶器具一样。()
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第9题
工夫红茶和小种红茶清饮法一般采用壶泡法。()
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第10题
冲泡不同类别的茶叶,使用不同的茶具,茶叶的投放量是没有差异的。()
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第11题
1979年首批川红一级,每吨售价7320美元,高于国内同级工夫红茶价格数倍。()
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