题目内容
（请给出正确答案）
A.检查浓度是否在要求的范围内
B.配制清洗剂、消毒剂的浓度等信息应记录在配制记录台帐上
C.清洗后洗涤液中化学品残留应按药剂标签要求进行验证，确保符合食品安全要求
D.配制或稀释洗涤消毒剂操，应由部门指定经过培训的专门人员进行配制
答案
D、配制或稀释洗涤消毒剂操，应由部门指定经过培训的专门人员进行配制
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A.配制盐酸用量筒量取盐酸时俯视刻度线
B.配制盐酸定容时，仰视容量瓶刻度线
C.配制烧碱溶液时，没有洗涤溶解烧碱的烧杯和玻璃棒
D.配制烧碱溶液时，烧碱溶解后未经冷却即注入容量瓶至刻度线
A.油类采样瓶应做统一标记，塑料瓶、玻璃瓶都可以采样油类
B.油类物质要单独采样，不允许在实验室内分样
C.测定油类的样品，可选用任何材质的容器
D.按一般通用洗涤方法洗涤后，还要用萃取剂(如石油醚等)彻底荡洗2-3次后方可采样
A.在室温及4℃存放1个月后，感染性无明显变化
B.60℃灭活病毒需要1小时
C.100℃灭活需要半小时
D.对紫外线、Υ射线、甲醛、次氯酸、酚类等消毒剂和脂溶剂敏感
E.对热有中度抵抗力
A.化学物质在沿着食物链转移的过程中可产生生物富集作用
B.每经过一种生物体，浓度就有一次明显的降低
C.人体接触的污染物最多
D.有机氯不易排出体外，在食物链中残留量增高
