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[单选题]
关于阿拉伯胶叙述不正确的是（）
A.阿拉伯胶的分子量比较大。
B.阿拉伯胶不是一种表面活性剂。
C.阿拉伯胶不溶于乙醇，能溶解于甘油或丙二醇。
D.常用作乳化剂、增稠剂。
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A.阿拉伯胶的分子量比较大。
B.阿拉伯胶不是一种表面活性剂。
C.阿拉伯胶不溶于乙醇，能溶解于甘油或丙二醇。
D.常用作乳化剂、增稠剂。
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A.水相加至含乳化剂的油相中
B.油相加至含乳化剂的水相中
C.油是植物油时，初乳中油、水、胶比例是4∶2∶1
D.油是挥发油时，初乳中油、水、胶比例是2∶2∶1
E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄耆胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂
A.水相加至含乳化剂的油相中
B.油相加至含乳化剂的水相中
C.油是植物油时，初乳中油、水、胶比例是4∶2∶1
D.油是挥发油时，初乳中油、水、胶比例是2∶2∶1
E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶及西黄耆胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂
A.囊材浓度以25%～5%为宜
B.成囊时pH应调至4.0～4.5
C.成囊时温度应为50～55℃
D.甲醛固化时温度在10℃-15℃
E.甲醛固化时pH应调至8～9
A.水相加至含乳化剂的油相中
B.油相加至含乳化剂的水相中
C.油是植物油时，初乳中油、水、胶比例是4∶2∶1
D.油是挥发油时，初乳中油、水、胶比例是2∶2∶1
E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄耆胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂
