首页 > 高职专科
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

蔬菜、水果等植物性食物冷藏的温度范围是0℃~10℃,最好是在5℃以下贮存。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“蔬菜、水果等植物性食物冷藏的温度范围是0℃~10℃,最好是在…”相关的问题
第1题
不属于地中海膳食理念的是:()

A.少量蔬菜、水果、全谷食物、坚果等植物性食物

B.地中海地区居民所特有的膳食模式

C.提倡适量摄入鱼类、禽类制品

D.适量饮用红酒

E.少量摄入红肉、加工肉、甜食及乳制品

点击查看答案
第2题
水果、蔬菜等食物在夏天如果使用保鲜膜包裹,会加速食物的腐败,下面哪种说法是正确的?()

A.食物被保鲜膜包裹之后,氮气会无法进入而无法保鲜

B.水果蔬菜等食物呼出的二氧化碳无法排出,促进了厌氧菌的繁殖

C.保鲜膜含有的化学成分在温度较高时,容易引起食物的腐败

点击查看答案
第3题
植物性食品中含蛋白质最多的食品是()

A.谷类

B.豆类

C.蔬菜

D.水果

点击查看答案
第4题
正常人防癌建议中错误的是?

A.将积极的身体活动作为日常生活的一部分—多步行,少静坐

B.保持体重在健康范围,避免成年后超重或肥胖

C.摄入富含全谷物、蔬菜、水果和豆类的食物

D.不必限制含糖饮料的摄入量

点击查看答案
第5题
在1-3岁的幼儿期,食物宜细、软、烂、碎。食物品种要多样化,以蛋、奶、鱼、肉、豆等优质蛋白为主,同时进食谷物以及蔬菜、水果等多种食物。()
点击查看答案
第6题
植物性原料的色素主要存在于新鲜的()中。

A.谷类

B.水果

C.豆类

D.蔬菜

E.种子

点击查看答案
第7题
粮食、油料、水果、蔬菜、茶叶等食物在保鲜时,适合采用的防霉腐方法是()。

A.药物防霉腐

B.气调防霉腐

C.低温防霉腐

D.气相防霉腐

点击查看答案
第8题
碳水化合物主要来自于()、薯类和水果蔬菜等食物。

A.禽类

B.谷类

C.鱼类

D.蛋类

点击查看答案
第9题
手术肠蠕动恢复后,可适当增加粗纤维食物如新鲜的蔬菜、水果等()

点击查看答案
第10题
中国居民平衡膳食宝塔第四层的食物是()。

A、蛋、奶、鱼、鄭、禽肉及豆制品.

B、海带、菌菇类等

C、牛、羊、猪肉和食用油脂

D、蔬菜、水果

点击查看答案
第11题
患者,男,肠腔高度胀气,遵医嘱行肛管排气。护士分析患者平日饮食习惯,给予健康指导不妥的是()。

A.多饮水

B.少食用豆类食物

C.少食高糖类食物

D.选用清淡、易消化食物

E.少食水果、蔬菜等富含粗纤维素的食物

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改